.jpg)
На 2,5 литра воды потребуется...
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 томата
- 2 ст.л. томатной пасты
- 4 сосиски
- 3 горсти макарон
- 3 зубчика чеснока
- 1 баночка консер. фасоли
- пучок зелени(укроп, петрушка)
- соль, перец горошком, лав лист
- Сыр для украшения
Приготовление:
Наливаем в кастрюльку воду и ставим на огонь. Тем временем обжариваем на масле измельченную луковицу, чеснок и морковь до золотистого цвета, добавляем нарезанные кубиками томаты, томатную пасту и немного воды, тушим 10 минут.
Отправляем зажарку в кастрюлю. Через пять минут кладем макароны.Через 10 минут кладем консервированную фасоль и обжаренные сосиски. Так же добавляем зелень, перец горошком и лавровый лист, солим. Еще пять минут и все готово. При подаче, добавить в тарелку тертый сыр.
Приятного аппетита!
